巧克力不能和什么一起吃

巧克力是我們日常生活中比較常見的一類食物。巧克力食用價值而且巧克力富含的巧克力營養成分特別豐富，蛋白質、脂肪的含量都很高。很多人把它作為一種零食來食用，但是你知道嗎？吃巧克力也是有飲食禁忌的，有的食物是千萬不能和巧克力一起食用的。
1、牛奶
牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。
2、汽水
因為巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。巧克力生產廠家但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因為茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，從而減少積食的概率。
3、面包
面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶與巧克力相克，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。巧克力制作工藝因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。